Ontbijten buiten de deur vind ik zo heerlijk om te doen! En gelukkig zijn er steeds meer hotspots waar je kunt ontbijten in Den Bosch. En bij sommige zaken ook gewoon lekker vroeg! Zo kun je bij de vroegste al vanaf 7.00 uur terecht! Hoe fijn?!
Mensen die mij goed kennen, weten dat ik altijd kei vroeg wakker word. Maar mensen die mij nóg beter kennen, weten ook dat ik altijd even moet opstarten en dat doe ik dan het liefst rustig aan, met een uitgebreid ontbijt! En ontbijten in Den Bosch doe je hier…
1. Anne & Max
Deze nieuwe hotspot in het prachtige hoekpand van de Oude Dieze is al bekend in andere steden, maar zit sinds juli ook in Den Bosch. Hier kun je terecht voor een heerlijk ontbijt, met uitzicht op het Bossche Broek! Hoe lekker? Ga voor een uitgebreide plank om te delen, of ga voor de boterham met ricotta en bessen. Die vond ik erg lekker. Krantje erbij, zon op je gezicht en klaar!
2. Coffeelab
Een van mijn favoriete plekken om de dag te starten is Coffeelab in Den Bosch. Hier kun je heerlijk even zitten werken, wachten op de trein of gewoon bijkletsen met een vriend of vriendin die je op komt halen van het station. Heb je in het Little Duke geslapen? Dan is het helemaal ideaal om hier even neer te strijken en je dag te beginnen!
Lekker aan de flat white met een plak bananenbrood of een gepocheerd ei met corn fritters.
Wil jij Den Bosch op de fiets ontdekken onder leiding van een super enthousiaste, lokale gids? Reserveer dan hier snel een plekje voor Den Bosch Bike Tours.
3. BUURT
De moeders en vaders van de Beekman leerlingen kennen deze hotspot al op hun duimpje, want als de kinderen naar school zijn, ploffen zij hier even neer voor koffie of ontbijt! Maar ook in de vakantieperiode is dit een hele fijne hotspot om je dag te starten. Lekker met een croissantje jam, of een heel uitgebreid ontbijt… Dat kan hier allemaal.
4. CRÈME Den Bosch
Tijdens de lockdown periode heeft deze hotspot mijn bestie Sabrina en haar gezin gered met de heerlijke zondagse pancakes. Ik vind ze zelf trouwens ook onwijs lekker! Maar ook de smoothiebowls en het croissantje met room en fruit zijn echt super lekker.
Maar dat is niet alles. Het ziet er ook gewoon heerlijk en mooi opgemaakt uit. Heerlijk met een kop koffie of een verse gember sinaasappelthee. En dan lekker bij het raam zitten met uitzicht op de snellestraat. Super knus.
5. Eetbar de Stadt
Op het hoekje van de Lange Putstraat en de Verwersstraat zit Eetbar de stadt. Een van mijn favo plekken om gezellig te eten en te borrelen, maar ook gewoon kei leuk om lekker te ontbijten. Begin de dag met pancakes of een boterham met heeeul veeeul avocado. Sapje en een kop koffie erbij, topdag!
Wil jij Den Bosch ontdekken, maar weet je niet wat er te doen is? Bekijk dan eens deze 11x gratis activiteiten die je tijdens de Bossche Zomer ’21 kunt doen.
6. Eetbar DIT
Alleen al om de menukaart te lezen en te bekijken kun je lekker ontbijten bij eetbar DIT. Ga je voor vers fruit, yoghurt of een lekker gepocheerd ei? Of ben je meer team worstenbrood? En dan gezellig in het morgenzonnetje op het terras. Er is namelijk een klein hoekje, die de zon meepikt. Dus zorg dat je daar gewoon gelijk gaat zitten!
7. Yoghurt Barn
Ben jij gek op yoghurt bij het ontbijt? Dan zit je hier natuurlijk helemaal goed. Ga voor een special van het menu, of stel je eigen combinatie van soorten yoghurt, toppings en eventuele extra’s samen. Mijn lievelings? De hartige met pistache, olijfolie en komkommer. Ook leuk om hier een high tea te doen!
8. Nom Nom
Jaa, Nom Nom zie je natuurlijk bij mij ook vaker voorbij komen. Bijna om de hoek van mijn huis, en dan lekker rustig op het terras beginnen, of met minder goed weer aan het (grote) raam. Lekker met een Nombijtje, scrambled eggs of mini croissants. Wist je trouwens dat het grote raam er tijdens de carnaval uit gaat, en er een buitenbar in komt? Heeeel gezellig!
9. Hello My Friend
Yes! Voor kleurrijke, extravagante ontbijtjes moet je bij Hello my Friend zijn. Eieren, pancakes met bacon, of een lekkere smoothie. Ben je in een échte diehard bui? Vraag dan eens om een Bloody Mary.
10. Frenchie Café Den Bosch
Voor Instagrammable red velvet pancakes, waffle fries en taarten van Life of Pie, zit je goed in de Orthenstraat. Bij dit Frenchie Den Bosch kun je als influencer in de dop even losgaan op de kleurrijke, vrolijke gerechtjes. Of ga voor de eggs Norwegian met zalm. Dat vind ik altijd erg lekker!
11. Bagels & Beans
Oké, het is misschien niets iets wat je alleen in Den Bosch kunt vinden, maar lekker is het wel! En daarbij is het pandje op de hoek van de Hooge steenweg ook gewoon kei schattig. Maar dat is niet het belangrijkst. De koffie en bagels zijn ook gewoon echt lekker! Dus die hoort wat mij betreft gewoon ook in het rijtje.
Wat is jouw favoriete bagel? Laat het vooral weten in een reactie hieronder!
Wil je niets missen van Bossche Buik? Vergeet je dan niet aan te melden voor de nieuwsbrief!
